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3.等待中的火星牛排

鐵雄:

當一切人事物都變得快可立又得來速;當事件的行進,很快地從未來式變現在式、從現在式變過去式、又從過去式變成拋棄式,要如何從容地品賞人、事、物的價值呢?

在前往火星的太空梭,我旁邊坐了一個火星人,他們在緊湊的生活中創造一種「等待」。

在火星,當你到牛排館點牛排,火星的侍者不會問說:「您要幾分熟?」他會問說:「您要等幾分鐘?」

他們在等待的時間冥想廚師的刀藝、火侯的控制、及牛排調理時的滋滋美味。

「等待與冥想,」他說:「是火星最美味的調味料。」

 

南宮博士